Todo lo que necesitas saber sobre la Cecina de León
La Cecina de León, alimento imprescindible en la provincia de León, es aún una gran desconocida aunque gracias a su calidad y exquisito sabor cada vez está más presente en el mercado español. Cinco co
La charcutería española
Los embutidos constituyen una parte esencial de la gastronomía española. Elaborados principalmente a partir de la carne de porcino y de vacuno, los embutidos y salazones españoles son merecedores de u
Presentación en Entrepeñas de la V Edición de Biosfera Trail
La pasada semana se presentaba en el Restaurante Entrepeñas una edición muy especial de Biosfera Trail, una carrera que se desarrolla en parte de la Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga y de la
Torrija de Chorizo y Parmesano
Os dejamos aquí la receta de Torrija de chorizo y parmesano, una torrija salada con productos Entrepeñas. Muy fácil de preparar, deliciosa y que sin duda sorprenderá en casa y a invitados.
Morcilla de León o morcilla estilo matachana
León está de moda. Es la frase que resuena desde hace algún tiempo en las calles de la antigua capital del Reino de León. Esta tierra, que puede jactarse de ser la cuna del parlamentarismo,
Las 'Barbie Gaga' más sabrosas con embutido de León
La semana pasada publicamos en Facebook unas fotos emulando a la semana de la moda en Geras, unas muñecas ataviadas con unos vestidos hechos de cecina, jamón, chorizo y bacon. En el Diario Digital de
Botillo de Entrepeñas
Esta semana vamos a hablar del Botillo, un embutido tradicional y emblemático de la gastronomía del Bierzo. Se elabora desde tiempos inmemorables a lo largo de toda la provincia de León.
Bizcocho de Morcilla y Manzana Reineta
¿Conocéis la Morcilla en Conserva Entrepeñas? Se trata de un producto muy valorado por su sabor exquisito y su versatilidad. Se presenta en tarro de cristal para poder disfrutar de este embutido todo
La ruta del Celorio
Esta semana queremos hablaros de una nueva ruta turística situada en pleno corazón de la Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga que ensalza sus impresionantes recursos naturales, a través de una com
Ganadores de nuestros lotes navideños con productos de León
Lote de embutidos
10 + 2 razones para visitar León
Tenemos el puente de diciembre a la vuelta de la esquina y es una excelente oportunidad para visitar la ciudad de León como una escapada previa a la Navidad. Y es que nuestra ciudad ofrece un conjunto artístico inigualable para visitarla, perderse por el
Sorteo de navidad - saquitos de regalo Entrepeñas
Estas navidades, algunos de vosotros se encontrarán debajo del árbol unos de los preciosos sacos de regalo de Entrepeñas repletos de ese sabor tradicional que tienen nuestros embutidos artesanos. Par
