Los 10 eventos imprescindibles de León Capital Gastronómica 2018
Esta semana viene con una muy buena noticia para la ciudad de León, sobre todo para el sector hostelero, y es que León ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2018
La forma más fácil y sabrosa de comer embutido - Embutidos para Untar
Los embutidos son una parte esencial de nuestra gastronomía, el chorizo, el salchichón, la cecina, o el jamón nos acompañan desde nuestra infancia. Y los encontramos en diversas recetas y formas de co
I Feria de Productos de la Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga
El pasado mes de agosto Geras de Gordón fue la sede elegida para la celebración de la primera edición de Feria de productos de la Reserva Biosfera Alto Bernesga.
Tres recetas con Productos Entrepeñas para chuparse los dedos
Esta semana queremos mostraros las recetas de tres tapas muy especiales. Fueron elaboradas por tres de las cocineras de la Asociación Entretantas
Clarinete, el nuevo rosado de León
El pasado 8 de junio la tienda de la Calle Villafranca en Leon acogió la presentación de Clarinete, un nuevo vino “alocado, fresco y desenfadado” elaborado por cuatro autores leoneses, entre los que s
EMBUTIDOS-RESTAURANTE ENTREPEÑAS (I PARTE) - Comiendo por León
Hoy nos hacemos eco de este artículo publicado por Fernando, un notario amante de la gastronomía de la que nos hace partícipe en su blog Comiendo por León. Aboga por la gastronomía de León, su tierra.
10 formas de comer embutidos este verano
Estamos en verano, época de disfrutar los días al máximo, de comer fuera, pero comer sano, alimentarse bien dejando para el invierno las comidas más pesadas, de no perder tiempo en la cocina.
Un Corpus con sabor a pueblo
Recogemos esta semana esta noticia publicada por La Nueva Crónica importante para nuestra localidad. El pasado miércoles 21 de junio, celebrábamos en Geras una de nuestras principales tradiciones
Descubriendo el Alto Bernesga
Os dejamos esta noticia publicada el pasado sábado 17 de junio 2017 por el diario digital leonnoticias.com debido a la visita de un grupo de periodistas nacionales a las Reservas de la Biosfera
Inauguración en Oviedo
El pasado 26 de mayo inauguramos nuestra nueva tienda de Oviedo en la Calle Fray Ceferino, y quisimos dar a conocer el nuevo local con vosotros, nuestros clientes, con una degustación de Embutidos Ent
Todo lo que necesitas saber sobre la Cecina de León
La Cecina de León, alimento imprescindible en la provincia de León, es aún una gran desconocida aunque gracias a su calidad y exquisito sabor cada vez está más presente en el mercado español. Cinco co
La charcutería española
Los embutidos constituyen una parte esencial de la gastronomía española. Elaborados principalmente a partir de la carne de porcino y de vacuno, los embutidos y salazones españoles son merecedores de u