Online
Shop

Embutidos Entrepeñas

Traditionelle spanische Wurstwaren.

Entrepeñas ist ein Familienunternehmen, das sich mit der handwerklichen Produktion von traditionellen, naturgereiften spanischen Wurstwaren beschäftigt.

Blutwurstkonserve

Blutwurstkonserve

Die traditionelle Spanische Blutwurst in einer praktischen Konserve ist eines unserer neuesten Produkte welches Tradition und Innovation kombiniert.

Die Blutwurst gehört zu den traditionellsten Speisen aus Spanien. Die Blutwurst ist ein typisches Produkt der Schlachtsaison, die einst Teil der Grundnahrungsmittel der ärmeren Klassen darstellte und heute als ein echter Leckerbissen angesehen wird.

Während der Schlachtsaison ist unsere einmalige frische Blutwurst erhältlich. Außerdem bieten wir dieses außerordentliche Produkt in zwei Varianten auch das ganze Jahr über an: auf der einen Seite, wird die Blutwurst einem natürlichen Reifungsprozess und einer etwas längeren Räucherung unterstellt, auf der anderen Seite, wird unsere frische Blutwurst in eine hervorragende Blutwurstkonserve verwandelt. 

Unsere Blutwurst wird in Leon mit Schweineschmalz, Semmelbrösel, Schweineblut, frischen Zwiebeln, frischem Knoblauch, Paprika de la Vera ggA und Salz aus dem Mittelmeer.

Unsere Blutwurstkonserve ist mit einem Erwärmungsverfahren vorbereitet. Die frische Blutwurst wird durch Hitze haltbar gemacht werden, indem Mikroorganismen abgetötet werden und ist deshalb in einem praktischen Gefäß erhältlich.

Während etlicher Jahre haben wir Tests durchgeführt um den herrlichen Geschmack unserer frischen Blutwurst zu erhalten. Das Ergebnis ist ein hervorragendes Produkt dessen Erfolg die ausgezeichnete Akzeptanz bei unseren Kunden bezeugt.  

Gebrauchshinweis:

Die Blutwurstkonserve muss einfach einige Minuten in der Mikrowelle, in der Pfanne oder im Wasserbad erwärmt werden. Sie sind nur zwei Minuten davon entfernt, eine der besten spanischen Blutwürste die Sie je gegessen habe zu verkosten.

Dir Blutwurst kann so einfach auf frisch gerösteten Brotscheiben verteilt werden oder als Zutat in der Vorbereitung von erstaunlichen Rezepten und Tapas hergenommen werden. Erstaunlich!

Haltbarkeit: 5 Jahre.

Was andere über unser Produkt sagen:

Hier können Sie eine Kritik aus einem Kulinarischen Blog lesen (leider nur auf Spanisch)