On-line
narudžbe

Embutidos Entrepeñas

Dobrodošli među tradicionalne okuse

Entrepeñas je obiteljska tvrtka posvećena tradicijskoj proizvodnji autentičnih španjolskih prehrambenih proizvoda.

Španjolski svinjski kare

Španjolski svinjski kare

Naš španjolski svinjski kare jedan je od proizvoda koji zahtijeva kompliciraniji proces. Ističe se karakterističnom marinadom s prirodnim sastojcima i specifičnim „kućnim“ načinom  sušenja. Marinira se mljevenom  paprikom, češnjakom i maslinovim uljem. Nakon  što je začinjen, vješa se na sušenje u hladnom i suhom okruženju na barem dva mjeseca.

Svinjski kare treba se jesti sušen, narezan na tanke šnite.