On-line
narudžbe

Embutidos Entrepeñas

Dobrodošli među tradicionalne okuse

Entrepeñas je obiteljska tvrtka posvećena tradicijskoj proizvodnji autentičnih španjolskih prehrambenih proizvoda.

HISTORY

Federico Ordóñez Muñiz, nakon što je 1948. završio studij trgovine, preuzima brigu o maloj trgovini mješovite robe u mjestu Geras de Gordon koju je vodila njegova majka, Bernarda Muñiz.

Zajedno sa svojom ženom Jacobom Fernández Pérez ubrzo je pretvorio mali biznis u pravog predhodnika današnjih supermarketa, gdje se moglo pronaći sve vrste proizvoda.

Istovremeno je gospođa Jacoba, zbog svojih pažljivo razrađenih tradicionalnih recepata suhomesnatih proizvoda, stjecala sve više sljedbenika.

Geras je tako postao mali neuralgičan centar gdje je na stotine ljudi iz čitave regije stizalo na konjima kako bi napunili svoje velike košare, a njihovo godišnje klanje postajalo je svake zime sve veće zahvaljujući nevjerojatnom uspjehu.

 

Danas, četvrta generacija nastavlja nuditi tradicionalne španjolske prehrambene proizvode svojih predaka i izvoziti ih u velik broj zemalja.

 

Dolina

Mjesto Geras de Gordón nalazi se u nevjerojatno lijepom okruženju, s iznenađujućim planinama i bogatom vegetacijom, u najzapadnijem dijelu provincije Leon, na nekoliko kilometara udaljeno od Asturijske regije i vrlo blizu provincijskom glavnom gradu, Leonu.

Okupan rijekom Casares na 1200 metara nadmorske visine, Geras de Gordon ima mikroklimu koju karakteriziraju duge i suhe zime s učestalim mrazom, što stvara idealne uvjete za savršeno sušenje suhomesnatih proizvoda na najprirodniji način. Iz toga je razloga naša sušena goveđa šunka “Cecina de Leon” postala poznata delicija za španjolske i evropske potrošače.

 

Pogledajte mapu na google map