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Embutidos Entrepeñas

欢迎品尝西班牙传统食品的味道

“Entrepeñas” 是一个致力于由工匠制作正宗西班牙食品的家族企业

西班牙猪腰肉

 

我们的传统西班牙猪腰肉是需要经历更复杂的生产过程的产品之一。它以采用天然成分和独家掌握的熟成时间点来制作为特色。随后,采用由红辣椒粉、大蒜和橄榄油制作的调料进行调味。最后,在调味之后,将它填充到肠衣中,然后悬挂起来,在阴凉、干燥的环境中熟成至少两个月。

猪腰肉宜切成薄片生吃(因为已经熟成)。