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Embutidos Entrepeñas

欢迎品尝西班牙传统食品的味道

“Entrepeñas” 是一个致力于由工匠制作正宗西班牙食品的家族企业

工厂

我们的传统西班牙食品生产工厂坐落在Geras de Gordón。

我们的3500 平米的生产场地划分如下:肉类接受室、猪牛腿切割室、盐室、熏制室、冷冻室以及我们存储各种腌制猪肉香肠和熟食肉类的储藏室。

由于它的海拔(1200 米以上)及其较长的霜期,Geras 的气候已被证明非常适合以最自然的方式制作我们闻名的西班牙猪肉口利佐香肠、腌制牛肉干和其他冷冻肉。

这些特性,再加上柔软自然的橡木烟和山上的空气,使我们的产品具有独特、鲜明的风味和香气,并得到了我省及其他地方的赏识。

我们的传统西班牙香肠和冷冻肉的生产

根据我们的理念,最终产品的质量才是最重要的。遵循“自然的力量”这一箴言,我们将当代的技术、我们祖先的传统和我们自己积累的经验结合起来,以保留我们产品的传统特性,这些特性正是那些更加留心的消费者所期待的。这样,我们努力让使们最苛求的客户满意。

我们的产品是使用我们精心选择的最优质的原料和配料制作而成。我们拒绝使用化学添加剂,而是代之以祖传和自然的方法,如盐、腌泡汁、软烟、自然风干和/或使用精选的调料。

我们的制作方法与我们的祖先使用的方法是一样的。因此,我们的客户能够品尝到祖母雅各巴用于生产最佳Cecina de Leon 的制法的风味。

生产区域的图片